即日起至6月1日
承接去年的热烈回响,曼谷半岛酒店Thiptara泰国餐厅主厨Monnipa Rungthong已经再次旋风式访港,于香辣轩担任客席主厨,为一众食客带来精彩绝伦的泰式美馔体验。她所推出的招牌菜单亦由现在至6月1日供应,让大众可继续细尝其家乡经典泰国风味。
Monnipa主厨将泰国独有的饮食文化全面带到位于香港南区海滨的香辣轩,并悉心献上多款首本名菜,包括传统必吃之泰式开胃菜 — 脆炸虾配槟榔及甜虾、味道浓郁的经典河虾冬荫公汤配香茅青柠鸟眼椒;主菜方面,主厨选用泰国东北部伊桑地区的和牛,佐以秘制香辣烧椒酱,令这道泰式伊桑香烤和牛更具层次感,肉质软嫩,入口即化;海鲜向来备受欢迎,镬气十足的冬荫公虎虾海鲜炒饭用料丰富,吃出地道风味;热腾腾的泰北黄咖喱烤鸡配香脆蛋面,辛香惹味,属香浓之选。盛宴尾声当然不能错过经典泰式甜点 — 芒果糯米饭,由软糯绵密的糯米搭配新鲜香甜芒果和椰子雪糕,沁爽又解腻。
为配合泰国丰盛飨宴,香辣轩团队更创作一系列主题饮料:「香。辣轩」以泰式威士忌﹑荔枝香茅﹑椰浆配上梳打,展现泰式热情的香甜好滋味。另一创作「南城甘露」以Thiptara泰国餐厅为灵感,这款无酒精饮品以半岛香片独有的清雅幽香为基底,配上白桃汁及香茅,清新畅快,仿佛置身河畔餐饮体验。
曼谷半岛酒店Thiptara泰国餐厅主厨Monnipa Rungthong所推出的招牌菜单由现在至6月1日供应,让大众可继续细尝其家乡经典泰国风味。
向讲究品味的挚爱亲朋送上浅水湾影湾园餐飨礼品卡,共享每一个特别时刻。
影湾园呈献春日限定户外烧烤美酒体验,让一家大小、三五知己轻松相聚,并可带同毛孩一起感受独特的南区享乐趣味。
香辣轩推出庆祝及生日晚市套餐,包括富有东南亚滋味的四道菜庆祝菜单,同行四人以上更可享一位免费,以及为你送上免费蛋糕一个。
提供各式各样令人食指大动的面餐,不论是冷面爱好者,抑或锺情香气扑鼻的暖心热汤,让你在远离闹市感受下午茶的幸福时光。
在悠然海风和无边星空下,客人可於周三晚以半价优惠与挚友举杯畅饮,享用一系列精致佐酒小食,及扣人心弦的爵士乐及DJ现场演奏,随轻快旋律放松身心。