曼谷半島酒店Thiptara餐廳之客席主廚Monnipa Rungthong呈獻泰式美饌

即日起至6月1日

 

承接去年的熱烈迴響,曼谷半島酒店Thiptara泰國餐廳主廚Monnipa Rungthong已經再次旋風式訪港,為一眾食客帶來精彩絕倫的泰式美饌體驗。她所推出的招牌菜單亦由現在至6月1日供應,讓大眾可繼續細嚐其家鄉經典泰國風味。

 

Monnipa主廚將泰國獨有的飲食文化全面帶到位於香港南區海濱的香辣軒,並悉心獻上多款首本名菜,包括傳統必吃之泰式開胃菜 — 脆炸蝦配檳榔及甜蝦、味道濃郁的經典河蝦冬蔭公湯配香茅青檸鳥眼椒;主菜方面,主廚選用泰國東北部伊桑地區的和牛,佐以秘製香辣燒椒醬,令這道泰式伊桑香烤和牛更具層次感,肉質軟嫩,入口即化;海鮮向來備受歡迎,鑊氣十足的冬蔭公虎蝦海鮮炒飯用料豐富,吃出地道風味;熱騰騰的泰北黃咖哩烤雞配香脆蛋麵,辛香惹味,屬香濃之選。盛宴尾聲當然不能錯過經典泰式甜點 — 芒果糯米飯,由軟糯綿密的糯米搭配新鮮香甜芒果和椰子雪糕,沁爽又解膩。

 

為配合泰國豐盛饗宴,香辣軒團隊更創作一系列主題飲料:「香。辣軒」以泰式威士忌﹑荔枝香茅﹑椰漿配上梳打,展現泰式熱情的香甜好滋味。另一創作「南城甘露」以Thiptara泰國餐廳為靈感,這款無酒精飲品以半島香片獨有的清雅幽香為基底,配上白桃汁及香茅,清新暢快,彷彿置身河畔餐飲體驗。

 

瀏覽菜單

 

立即訂座

最新

優惠

餐飲
曼谷半島酒店Thiptara餐廳之客席主廚Monnipa Rungthong呈獻泰式美饌

曼谷半島酒店Thiptara泰國餐廳主廚Monnipa Rungthong所推出的招牌菜單由現在至6月1日供應,讓大眾可繼續細嚐其家鄉經典泰國風味。

餐飲
淺水灣影灣園餐饗禮品卡

向講究品味的摯愛親朋送上淺水灣影灣園餐饗禮品卡,共享每一個特別時刻。

餐飲
Grill & Chill by the Bay

影灣園呈獻春日限定戶外燒烤美酒體驗,讓一家大小、三五知己輕鬆相聚,並可帶同毛孩一起感受獨特的南區享樂趣味。

餐飲
香辣軒慶祝生日禮遇餐飲套餐

香辣軒推出慶祝及生日晚市套餐,包括富有東南亞滋味的四道菜慶祝菜單,同行四人以上更可享一位免費,以及為你送上免費蛋糕一個。

餐飲
香辣軒呈獻「午後嚐麵時光」

提供各式各樣令人食指大動的麵餐,不論是冷麵愛好者,抑或鍾情香氣撲鼻的暖心熱湯,讓你在遠離鬧市感受下午茶的幸福時光。

bamboobarwednesdayrepulsebay
餐飲
竹樹吧歡樂星期三

於星期三晚寫意安坐於竹樹吧,以優惠價享用葡萄酒、香檳及雞尾酒,與三五知己開懷暢聚。