昔日名流雅士的生活风尚,由浅水湾露台餐厅优雅延续。在醉人海景的相伴之下,由您感受前浅水湾酒店的复古情怀,细味传统及创新兼具的欧陆美馔,悠享体贴细心的热诚款待。无论是写意休闲的英式下午茶、与亲朋好友享受温馨聚餐,或在浪漫的海景前向挚爱求婚,这间怀旧餐厅都能为您创造真挚难忘的回忆。
衣著要求
本餐厅有商务休闲服装要求。我们恳请男士不要穿塑胶鞋、沙滩人字拖和凉鞋。男士不接受无袖衬衫。
逢星期一及二休息(公众假期除外)。最后点餐时间午餐为下午 2:30;晚餐为晚上9:00。 节日期间开放时间或有不同,详情请向餐厅查询。
订座及查询欢迎与餐厅联络,电话:+852 2292 2822,电邮:verandah@therepulsebay.com.
今个盛夏,露台餐厅推出仲夏滋味地中海盛宴,呈献多款西班牙丶意大利及法国等地的佳肴美馔,配以夏日为灵感的鸡尾酒及红白酒或香槟,让宾客仿如置身欧陆海岸尽情享受夏日,同时欣赏怡人浅水湾畔景致。
装潢华丽优雅的露台餐厅属庆祝生日餐厅的不二之选。团队诚意呈献三道菜精致欧陆菜单,配上露台餐厅必尝滋味,为宾客缔造难忘生日庆祝。
露台餐厅提供优质咖啡及各种精选名茶,以供外带或堂食服务,你可以在露台餐厅或棕榈庭的舒适角落,感受美好时光!
以百花齐放的伦敦切尔西年度花展为灵感,露台餐厅打造全新花团锦簇的「繁花倾绽下午茶」,以传统下午茶三层架盛载美轮美奂的时令咸点及甜美应景甜点,在静谧悠闲的环境中欣赏怡人浅水湾畔迷人景致,於盛夏带来视觉及味蕾盛宴。
露台餐厅团队呈献全新星期日四小时无限畅饮早午自助餐,欣赏怡人浅水湾畔迷人景致,让你与家人挚友享受星期日的慢活时光。
早于1920年代,浅水湾酒店的英式下午茶掀起了城中忙里偷闲的风尚。时至今日,到浅水湾影湾园品尝下午茶仍然是情侣拍拖或家庭聚会的一大乐事。轻呷一口红茶,配以一件精致小食,令人在繁忙的日程中抛开烦恼,重新发现生活的喜悦。
1960年代,星期日自助午餐是瑞士籍厨师大显身手的舞台,令浅水湾露台餐厅的星期日午餐深受喜爱。这个传统渐渐演变成今日的早午自助餐,为食客带来琳琅满目的海鲜与头盘美食,主菜与甜品更不时更新,演释不一样的味觉惊喜。
为了延续浅水湾酒店充满历史底蕴的高雅情怀,浅水湾露台餐厅细意保留了源自1920年代的深色法式大门丶拱形柚木窗丶条纹帆布帐篷和迎入海风的吊扇,让您犹如走进时光隧道,感受昔日的风采优雅。
阅读室华丽复古的设计,处处彰显昔日浅水湾酒店精致显赫的气派,传统的壁炉、瑰丽的水晶灯,还有知名作家海明威与Martha Gellhorn的真迹纪念品,为您的私人聚会增添尊尚品味。