昔日名流雅士的生活風尚,由淺水灣露台餐廳優雅延續。在醉人海景的相伴之下,由您感受前淺水灣酒店的復古情懷,細味傳統及創新兼具的歐陸美饌,悠享體貼細心的熱誠款待。無論是寫意休閒的英式下午茶、與親朋好友享受溫馨聚餐,或在浪漫的海景前向摯愛求婚,這間懷舊餐廳都能為您創造真摯難忘的回憶。
衣著要求
本餐廳有商務休閒服裝要求。我們懇請男士不要穿塑膠鞋、沙灘人字拖和涼鞋。男士不接受無袖襯衫。
逢星期一及二休息(公眾假期除外)。最後點餐時間午餐為下午 2:30;晚餐為晚上9:00。 節日期間開放時間或有不同,詳情請向餐廳查詢。
訂座及查詢歡迎與餐廳聯絡,電話:+852 2292 2822,電郵:verandah@therepulsebay.com.
今個盛夏,露台餐廳推出仲夏滋味的自選菜單,從輕盈開胃小食﹑一系列海鮮主菜佳餚到精緻招牌甜品,讓賓客細嚐異國風味同時欣賞怡人淺水灣畔迷人景緻。
裝潢華麗優雅的露台餐廳屬慶祝生日餐廳的不二之選。團隊誠意呈獻三道菜精緻歐陸菜單,配上露台餐廳必嚐滋味,為賓客締造難忘生日慶祝。
露台餐廳提供優質咖啡及各種精選名茶,以供外帶或堂食服務,你可以在露台餐廳或棕櫚庭的舒適角落,感受美好時光!
以百花齊放的倫敦切爾西年度花展為靈感,露台餐廳打造全新花團錦簇的「繁花傾綻下午茶」,以傳統下午茶三層架盛載美輪美奐的時令鹹點及甜美應景甜點,在靜謐悠閒的環境中欣賞怡人淺水灣畔迷人景緻,於盛夏帶來視覺及味蕾盛宴。
露台餐廳團隊呈獻全新星期日四小時無限暢飲早午自助餐,欣賞怡人淺水灣畔迷人景緻,讓你與家人摯友享受星期日的慢活時光。
早於1920年代,淺水灣酒店的英式下午茶掀起了城中忙裡偷閒的風尚。時至今日,到淺水灣影灣園品嚐下午茶仍然是情侶拍拖或家庭聚會的一大樂事。輕呷一口紅茶,配以一件精緻小食,令人在繁忙的日程中抛開煩惱,重新發現生活的喜悅。
1960年代,星期日自助午餐是瑞士籍廚師大顯身手的舞台,令淺水灣露台餐廳的星期日午餐深受喜愛。這個傳統漸漸演變成今日的早午自助餐,為食客帶來琳琅滿目的海鮮與頭盤美食,主菜與甜品更不時更新,演釋不一樣的味覺驚喜。
為了延續淺水灣酒店充滿歷史底蘊的高雅情懷,淺水灣露台餐廳細意保留了源自1920年代的深色法式大門、拱形柚木窗、條紋帆布帳篷和迎入海風的吊扇,讓您猶如走進時光隧道,感受昔日的風采優雅。
閱讀室華麗復古的設計,處處彰顯昔日淺水灣酒店精緻顯赫的氣派,傳統的壁爐、瑰麗的水晶燈,還有知名作家海明威與Martha Gellhorn的真跡紀念品,為您的私人聚會增添尊尚品味。