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浅水湾影湾园座落于著名的浅水湾酒店（1920年至1982年）旧址之上，延续昔日尊贵华丽的生活风尚，谱写着下香港豪华公寓发展的新篇章。过去浅水湾酒店以生活品味而名闻中外，慕名前来的名人雅士不计其数，其中包括大文豪萧伯纳 (George Bernard Shaw)、天王巨星马龙白兰度 (Marlon Brando)、西班牙皇储卡洛斯一世 (Juan Carlos) 及皇妃索菲娅 (Sofia)等。当时典雅大堂上的衣香鬓影、轻言笑语，至今仍在浅水湾历史上留下闪烁动人的曼妙笙歌。 作为香港海景公寓历史上的尊贵典范，浅水湾影湾园不但拥各种豪华舒适的公寓住宅，而且还配备时尚商场与尊贵会所等配套设施，延续昔日迷人高雅的生活风尚，缔造都会生活的新经典。
知名酒店经营者兼香港大酒店管理层成员James Taggart先生被委以重任，肩负起新酒店项目的筹建工作，并选址浅水湾（旧称Shallow Water Bay，现称为Repulse Bay)，决心将该区犹如欧洲度假小镇的生活格调融入酒店。
本地承建商Tsang Ying先生委托甸尼臣蓝及刼士 (Denison, Ram and Gibbs) 建筑师楼负责浅水湾酒店的设计工作。该建筑师楼曾成功打造香港多个地标式建筑，包括山顶明德医院及香港大学学生宿舍。
连接浅水湾至赤柱的道路终于竣工，为即将落成的浅水湾酒店开通了一条更为便利的交通大道。
连接浅水湾至赤柱的道路终于竣工，为即将落成的浅水湾酒店开通了一条更为便利的交通大道。
浅水湾酒店于元旦日盛大开幕，由港督司徒拔爵士担任主礼嘉宾。
浅水湾酒店于元旦日盛大开幕，由港督司徒拔爵士担任主礼嘉宾。
酒店西翼的落成，增加了29间客房，从而满足了持续增长的业务需求。
酒店西翼的落成，增加了29间客房，从而满足了持续增长的业务需求。
Charles de Ricou先生把握了第一次世界大战后飞机生产过剩的契机，创办了Macau Aerial Transport Company (MAT)，开启了从浅水湾出发的香港空中观光服务，翻开了航空交通时代的新一章。
连接浅水湾至薄扶林班车服务的开通，为宾客往返带来更多选择。
连接浅水湾至薄扶林班车服务的开通，为宾客往返带来更多选择。
司徒拔道的建造工程开始启动，使黄泥涌峡及浅水湾的交通得以连接。
到访浅水湾酒店的宾客日益增多，扩建工程势在必行，促使酒店推出新翼兴建计划，增加52间客房。工程由本地公司联益建造有限公司承建。
司徒拔道的竣工，使酒店到中环的车程大幅缩短，全程仅需30分钟。
为融入当时的生活风尚，酒店定期举行下午茶音乐会及茶舞会，让宾客可在Andre’s与Revellers乐队的演奏下轻歌曼舞，周末还会请来Joe Futura与乐队一起演出。
为融入当时的生活风尚，酒店定期举行下午茶音乐会及茶舞会，让宾客可在Andre’s与Revellers乐队的演奏下轻歌曼舞，周末还会请来Joe Futura与乐队一起演出。
为融入当时的生活风尚，酒店定期举行下午茶音乐会及茶舞会，让宾客可在Andre’s与Revellers乐队的演奏下轻歌曼舞，周末还会请来Joe Futura与乐队一起演出。
玫瑰专家R. A. Nicholson先生正式执掌酒店玫瑰园，并由英国引进近2,000棵玫瑰树栽种于酒店各处，以求展现完美效果。
玫瑰专家R. A. Nicholson先生正式执掌酒店玫瑰园，并由英国引进近2,000棵玫瑰树栽种于酒店各处，以求展现完美效果。
爱尔兰剧作家兼伦敦经济学院联合创办人萧伯纳(George Bernard Shaw)到访浅水湾酒店。
为获得第二次世界大战时中国抗战的第一手资料，著名作家海明威(Ernest Hemingway)偕同当时任职记者的太太盖尔霍恩(Martha Gellhorn)到访香港，并入住浅水湾酒店。
为获得第二次世界大战时中国抗战的第一手资料，著名作家海明威(Ernest Hemingway)偕同当时任职记者的太太盖尔霍恩(Martha Gellhorn)到访香港，并入住浅水湾酒店。
12月20至23日，浅水湾酒店被酒井中将 (General Sakai) 率领的日军侵占。
浅水湾酒店被日军征用为医院及疗养中心。
作家张爱玲以浅水湾酒店为故事背景之一，写下了《倾城之恋》一书，讲述发生于日军侵华期间的爱情故事。
日占时期，浅水湾酒店曾更名为“绿滨酒店”，原为日本军队专用，后来重新向居住于沦陷区的公众开放。
日军撤出绿滨酒店，浅水湾酒店得以重光，但原来的家具装饰皆被洗刧一空。
酒店由民政机关 (Civil Affairs Administration) 接管。
邵氏影城以浅水湾酒店的实际比例搭建场景，拍摄由珍妮花钟丝 (Jennifer Jones) 及威廉荷顿 (William Holden) 主演的荷里活爱情电影《生死恋》(Love Is A Many Splendored Thing)。拍摄期间，威廉荷顿亦曾到访浅水湾酒店。
凭借电影《欲望号街车》(A Streetcar Named Desire) 及《教父》(The Godfather)蜚声国际的著名演员兼导演马龙白兰度 (Marlon Brando)入住浅水湾酒店。
酒店主楼西部新翼落成，可提供更多房间以配合正快速增长的访客量。
持续改进并引入现代化设施，包括全面安装空调系统。
原置于九龙广东酒店的福善堂古钟获迁移至浅水湾酒店大堂。
建于1925年的酒店附属大楼被拆除，腾出空间兴建屋苑高楼项目保华大厦。附属大楼拆除后，酒店只剩下32间套房。
酒店于六月举行了一连串的告别庆祝活动，包括派对、晚宴舞会及经典汽车展。
浅水湾酒店于六月底闭门歇业，并于七八月间拆除。
露台餐厅正式开业，呈献精致的欧陆美食。
东南亚餐厅香辣轩正式开业，带来亚洲地道的辛香美食。
浅水湾影湾园及浅水湾影湾园购物商场正式开业，前者被视为项目中最具代表性的住宅大楼，后者则为一个综合休闲购物商场。
英国皇储查尔斯王子与黛安娜王妃访抵香港，并到访浅水湾影湾园。
由梁朝伟及汤唯主演的电影《色，戒》在露台餐厅取景拍摄。该电影在威尼斯电影节中荣获金狮奖，这是导演李安第二次获此殊荣。
康健廊在浅水湾影湾园开业，提供包括水疗在内的多种医疗保健服务。
浅水湾影湾园购物商场进行重大翻新，以全新面貌为住客和宾客服务。
露台餐厅经装修后，于九月重新开业。
香辣轩经装修后，于一月重新开业。
香辣轩经装修后，于一月重新开业。
经全面翻新的de RicouApartments于八月重新开业，此大楼更是香港第一个荣获“领先能源与环境设计（LEED）改建及加建项目”金质认证的物业项目。
经全面翻新的de Ricou Apartments于八月重新开业，此大楼更是香港第一个荣获“领先能源与环境设计（LEED）改建及加建项目”金质认证的物业项目。
经全面翻新的de Ricou Apartments于八月重新开业，此大楼更是香港第一个荣获“领先能源与环境设计（LEED）改建及加建项目”金质认证的物业项目。
影湾园历史珍藏馆的成立，印证着我们对浅水湾影湾园传统特色的守护与传承，让我们得以引领中外游客走入时光隧道，共同缅怀昔日海湾的瑰丽风光。
历史珍藏馆的展品分布于浅水湾影湾园多个不同地点，包括下层大堂、地面及一楼露台餐厅。游客可以透过珍贵的相片及艺术品等，重温当年名满香港的浅水湾酒店的光辉岁月。
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